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Cragganmore Porto finish Distillers Edition Scotch Single Malt Whisky 2005 70 cl

Cragganmore Porto finish Distillers Edition Scotch Single Malt Whisky
Schottland | Speyside
Cragganmore Porto finish Distillers Edition Scotch Single Malt Whisky 2005
CHF 65.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Portwein wird in einem Fass, dem so genannten „Tonnel", mit einem aus Trauben hergestellten Branntwein, arguardente, verstärkt. Vor dem Verschiffen wird er in hölzerne Pipas, die traditionellen Portwein Pipes, umgefüllt. Früher gaben diese ebenso wie Sherryfässer dem Malt Whisky üblicherweise den letzten Schliff. Als von vielen begeisterten Anhängern der Speyside-Malts bevorzugtes Getränk kann sich Cragganmore eines makellosen Stammbaumes rühmen.

Farbe : Warmes Gold.

Nase : Süss (Gummibärchen) und malzig. Fruchtiger und saftiger als die Standard-Abfüllung. Eine Spur Rauch.

Geschmack : Fest, süss, mit rauchigen Untertönen und Fruchtigkeit. Malz, Eiche und Rauch am Grund. Faszinierend vielschichtig.

Körper : Leicht bis mittelschwer, mit reichen Untertönen.

Abgang : Mittel bis lang mit feinen Eichenholznoten von Bananen und Vanille bis zu Kokos. Viel trockener als am Start.

Geschichte

Die Destillerie Cragganmore wurde 1870 von John Smith erbaut, der vorher schon einige Erfahrungen bei Macallan, Glenlivet und am Schluss bei Glenfarclas gesammelt hat, ehe er sich entschloss eigene Wege zu gehen. Er schaffte es bereits von Anfang an, dass sein Malt sehr gefragt war. Der Nachteil der hohen Nachfrage lag darin, dass er ausschliesslich für Blends gebraucht wurde. Trotzdem blieb sie immer eine kleine Brennerei. Mit den Jahren wechselte sie den Besitzer mehrmals (von White Horse Distillers über DCL zu UD) und gehört heute, wie könnte es anders sein, zu UDV und damit zum grossen Konzern Diageo.

  • Volumenprozent
  • 40.0 % Vol.

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