Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
SCHUBI Weine AG SCHUBI Weine AG
Anmelden

Sie sind bereits Kunde von SCHUBI Weine?

Contrada Bianco di Merlot DOC Ticino 2022 75 cl

Contrada Bianco di Merlot DOC Ticino
Schweiz | Tessin
Contrada Bianco di Merlot DOC Ticino 2022
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 16.00 statt CHF 17.80
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Contrada entsteht aus roten Merlot-Trauben, weil die ganzen Beeren sofort abgepresst werden.


Charakter

In der Farbe strohgelb; das Bouquet harmonisch, komplex, mit fruchtigen Noten und floralen Düften. Im Gaumen eine weich-fruchtige Eleganz. Ein harmonisch ausgewogener weisser Merlot von angenehmer und geschmeidiger Fülle, mit einem langen und mineralischen Abgang.

Geschichte

Guido Brivio ist Önologe und hat eine solide französische und amerikanische Berufsausbildung hinter sich. Durch eine langjährige, familiäre Tradition im Weinhandel motiviert, hatte er Ende der achtziger Jahre Gelegenheit, einen alten Weinkeller zu kaufen, der seit langer Zeit auf der Produktion von Tessiner Weinen gründete. Um die Keller, welche im Felsen des Monte Generoso bei Mendrisio gehauen sind umzubauen, wurden beträchtliche Investitionen getätigt. Diese Keller weisen ein optimales natürliches Klima für die Aufbewahrung und die Lagerung von Weinen auf. Dies dank dem Vorhandensein von Entlüftern mit frischer natürlicher Luft. Diese haben sich unter den Massen alter Erdrutsche gebildet und es weht während des ganzen Jahres ein frischer Luftzug mit einer Temperatur von 10-12°C.

  • Traubensorten
  • Merlot
  • Trinkreife
  • 1 - 4 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • Vorzügliche Begleitung zu Antipasti, leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Passt aber auch ausgezeichnet zum Aperitif.
  • Vinifikation
  • Weissgepresster "Bianco di Merlot" aus dem Spitzenhaus Guido Brivio.
    Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 - 20°C ausgegoren. Um dem sortentypischen Charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, wird auf den biologischem Säureabbau verzichtet.

Top-Seller von Produzent

Riflessi d'Epoca Merlot DOC Ticino
Guido Brivio
300 cl
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 202.50 statt CHF 225.00
Artikel aktuell nicht verfügbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Riflessi d'Epoca Merlot Guido Brivio DOC Ticino
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 81.00 statt CHF 90.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bianco Rovere Bianco di Merlot DOC
Prämiert
TIPP
Guido Brivio
150 cl
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 58.05 statt CHF 64.50
Artikel aktuell nicht verfügbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grappa di Merlot Elegantia         
<br />
Guido Brivio
70 cl
CHF 76.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Dogaia Gamaret Merlot DOC Ticino
Prämiert
Guido Brivio
75 cl
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 26.80 statt CHF 29.80
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Platinum Merlot DOC Ticino
Prämiert
Guido Brivio
75 cl
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 80.10 statt CHF 89.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch