Concejon Aragon Pi 3.14 2015

new
Concejon Aragon Pi 3.14  2015
CHF 15.50
statt CHF 16.50
Aktion
Artikel an Lager in_stock
Herkunft Spanien – Calatayud
Produzent Bodegas Langa
Traubensorte Tempranillo
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75cl
Concejon ist eine Mutation der Tempranillo-Traube. Auf einem 3,14 Hektar großen Weinberg, wird die autochtone Rebsorte mit über 80 Jahre alten Rebstöcken angebaut (Daher rührt die Zahl Pi). In der Farbe dunkles Rubinrot mit blauen Reflexen. In der Nase dominiert die Blaubeerfrucht diese Neuentdeckung. Düfte schwarzer und roter Kirschen und klarer, rote Waldbeeren gesellen sich dazu, ebenso ein Hauch Erdbeere. Zuletzt etwas Brombeere und Cassis, eine feine Krautwürze darunter sowie ein Hauch Milchschokolade. Ganz klar und schnörkellos dieser Spanier. Nie fett oder plump sondern immer saftig und harmonisch. Leichte Bitternoten im Abgang verleihen eine angenehme Frische.

Vinifikation

Die Weinbergsarbeit erfolgt organisch. Handernte und Vergärung mit den natürlichen Hefen in Zementtanks, state of the art sozusagen. Ausbau für 12 Monate im französischen Barrique. Der Holzeinfluss ist dank der rassigen Säure und des Tannins im Ergebnis sehr moderat. Dann 6 Monate Vermählung im Stahltank und weitere 12 Monate auf der Flasche bevor der Wein in den Verkauf kommt. Trinkfertig und lecker!

Geschichte

1867 begründete Mariano Langa Gallego eine kleine Weinkellerei im Dorf Morata de Jiloca. 1982 entschied die Besitzerfamilie eine neue Kellerei am Fusse des Monte Victor zu bauen. Das neue Gebäude erlaubte die Einführung von aktuellster Weintechnologie, gekoppelt mit der Einführung eines modernen Managements für die Weinproduktion, sowie kontinuierliche Ausbauten um die wachsende Nachfrage zufriedenzustellen. Heute liegt die Zukunft des Familiengeschäfts bei der fünften Generation, den Brüdern Juan und Cesar Langa Gonzalez, waseinerseits den sicheren Fortbestand garantiert, andererseits auch hohe Erwartungen für die Zukunft weckt. In der ganzen Region Calatayud ist die Bodegas Langa die einzige Familienkellerei. Ihre bevorzugte Lage, im Schutze des Monte Victor, macht sie zur herausragendsten und technologisch modernsten aller Kellereien der Region.

Terroir

Aragon liegt im Norden Spaniens. Die Region umfasst das breite Tal des Ebro. Im Norden dominieren die Pyrinäen, die das dürre Ebrotal mit Wasser versorgen. Aufgrund seiner Lage haben die Weine der Region ein grosses Potential aufzuweisen. Ein ausgeprägtes Qualitätsstreben und die Gründung kleiner, hervorragender Privatweingüter machen dieses Gebiet für Weinliebhaber immer interessanter.
25 Kunden haben diesen Artikel in den letzten 6 Monaten bestellt. Letzte Bestellung erfolgte am Donnerstag, 16. November 2017

Topseller von Bodegas Langa