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Château Grand-Puy-Lacoste 5è cru classé 2005 75.0 cl

Château Grand-Puy-Lacoste 5è cru classé
Frankreich | Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste 5è cru classé 2005
Château Grand-Puy-Lacoste
75 cl
CHF 145.00
Artikel sofort lieferbar

Charakter

Sattes Granat mit lila Schimmer. Subtiles, noch zurückhaltendes Bouquet, feine Ansätze, delikate Toastnoten und zarte Zederntöne, viel Finessen in der Nase. Saftiger, feiner Gaumen, tänzerischer Balanceakt mit cremig-seidigen Tanninen, perfekt vinifiziert, im Finale Cassisnoten, Veilchentouch, ein verspielter, hochfeiner, sauberer Pauillac mit einer tollen Länge, wird schon bald Spass machen, trotzdem mit einem Alterungspotenzial von mindestens 20 Jahren ausgestattet. (Gabriel)

Terroir

Unter der Führung von Francois-Xavier Borie profitiert der Wein vom idealen Terroir.

Geschichte

Im Besitz der Familie Borie (Ducru-Beaucaillou). Das Château wurde 1855 als eines von achtzehn Cinquièmes Crus Classés (Fünftes Gewächs) in der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation von 1855 bewertet.

  • Klassifikation
  • 5è cru classé
  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon , Merlot
  • Bewertung
  • Weinwisser 18 für Jg. 2014

    Winespectator 93 für Jg. 2014

    James Suckling 92 für Jg. 2014

  • Konsumhinweis
  • Finessenreicher Begleiter zu Côte de Bœuf vom Grill, Wildpfeffer, Kalbsrücken aus dem Ofen und zu gereiften, edlen Käsesorten.
  • Vinifikation
  • Der Name «Grand-Puy» steht für das Privileg, auf der Anhöhe des Pauillacs ansässig zu sein. Auf diesem Plateau steht das Château inmitten der Reben. Nach der manuellen Lese und sorgfältiger Selektion werden die Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert. Anschliessend wird der Jungwein während rund 20 Monaten in zu 65% neuen französischen Barriques ausgebaut.

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