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Chardonnay Schneider
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Chardonnay Schneider 2022

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Chardonnay
Das Traubengut wird nach der selektiven Ernte einer 12-stündigen kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren.

Charakter

Ein goldgelber Chardonnay von Markus Schneider. Der Duft von Melonen, exotischen Früchten, und überreifen Stachelbeeren ist typisch für den Chardonnay von Markus Schneider. Er ist stoffig saftig, frisch und nachhaltig.

Terroir

Für den Chardonnay werden die Trauben grösstenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen gewonnen. Die steinigen und kargen Kalkmergel-Parzellen sind durch die spät einsetzende Reife ein idealer Standort. Nur einen ganz kleinen Teil wird hochreif aus einem tiefer gelegenen, wärmeren Weinberg gelesen, um später beide Partien zu kombinieren.

Geschichte

Das Weingut Winzer mit Leib und Seeleé sind viele. Aber Markus Schneider, eine stattliche Erscheinung mit breiten Schultern, immer etwas forsch, manchmal stürmisch, dennoch bodenständig, angetrieben von einer fragenden Neugier und dem dazu passenden Tate.

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Schneider Markus

Schneider Markus
Schon in jungen Jahren wußte Markus Schneider ganz genau, was er einmal werden wollte. Winzer, das ist es! Markus Schneiders Vater hat zur damaligen Zeit Trauben für die Winzergenossenschaft angebaut, für den Ausbau der Weine hat er sich als der Genossenschaft zugehöriger Winzer nicht selbst gekümmert.
Markus Schneider hat den Betrieb in den letzten 22 Jahren zu dem aufgebaut was er heute ist. Ein Selbstkelterer auf höchstem Niveau mit deutscher Präzision. Markus' Weine sind heute eine internationalen Marke. Von der deutschen Fachpresse wird Markus Schneider als "Das Phänomen" und "Der Liebling der jungen Szene" bezeichnet. Er bewirtschaftet mit seinem Team insgesamt 92 Hektaren Rebfläche. Die eine Hälfte Rot- die andere Hälfte Weissweine.
Seine Weinberge erstrecken sich von Ellerstadt bis an die Höhenzüge der Haardt. Das Weingut mit Gutshaus und imposantem Kellereigebäude liegt auf einer kleinen Anhöhe einer Einzellage. Zu den angepflanzten Rebsorten gehören einheimische Sorten wie Riesling, Grau- und Weissburgunder, aber auch zugereiste Sorten wie Syrah, Viognier und Blaufränkisch.

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Pfalz

Pfalz
Das Weinbaugebiet Pfalz hat viele Besonderheiten: Eine lange Tradition, die bis zu den Römern zurückreicht, eine einmalige Geschlossenheit (85 Kilometer lang und wenige Kilometer breit erstreckt sich die Weinbauzone im Osten des Haardt-Gebirges), eine überragende Marktbedeutung (jede dritte Flasche des in Deutschland gekauften deutschen Weines kommt aus der Pfalz), ein besonders mildes Klima (in manchen Jahren klettert die Zahl der Sonnenstunden auf mehr als 2000) sowie eine beachtliche Größe: Die Pfalz ist mit fast 23.400 Hektar das zweitgrößte deutsche Weinbaugebiet, das entspricht etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche.
Vor allem aber besitzt die Pfalz - ungeachtet der großen Zahl von hier angebauten Rebsorten - ein klares Profil: Die Pfalz ist Riesling-Land par exzellence. Die Anbaufläche des »Königs der Weißweine« wächst ständig, mit 5455 Hektar ist die Pfalz seit 2008 das größte Riesling-Gebiet der Welt.

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