Chardonnay Founders Estate 2015

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Chardonnay Founders Estate  2015
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Herkunft USA – Kalifornien
Produzent Beringer
Traubensorte Chardonnay
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75cl
Ein überzeugender Chardonnay mit üppigen Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Zitrusfrüchten. Rund, weich und lang im Gaumen.

Vinifikation

Nach der kühlen Fermentation in Edelstahltanks, wird ein kleiner Teil in gebrauchten französischen, amerikanischen und ungarischen Eichen Weinfässern ausgebaut.

Geschichte

1868 wanderte Jakob Beringer nach Amerika aus. Er verließ seine Heimatstadt Mainz und folgte seinem Bruder Friedrich, der fünf Jahre zuvor in New York angekommen war. Seine Schilderungen in den Briefe klangen verlockend. Euphorisch berichtete er von der Neuen Welt und ihren großartigen Möglichkeiten. Doch Jakob wurde in New York nicht heimisch. Früher in Deutschland hatte er in den Weinbergen und Kellereien der Winzer gearbeitet. Dabei hatte er sie reden gehört vom warmen, sonnigen Klima Kaliforniens, ideal für die Ernte schöner Trauben. Dorthin zog es ihn. 1870 entdeckten die Brüder Beringer das Napa Valley, ein Weinparadies mit perfekten geologischen und mikroklimatischen Bedingungen. Schon 1875 erwarben sie in St. Helena ihr erstes, 87 Hektar großes Weingut. Beringer wurde Napas älteste Winery. Im Prohibitionsjahr 1918 erhielt sie eine Sondergenehmigung der Regierung für die Produktion von Altarweinen. Heute sind Ed Sbragia und Bob Steinhauer die verantwortlichen Winemaker. Ihr Ziel ist es, aus heimischen Trauben und bestens angepassten internationalen Rebsorten atemberaubende kalifornische Weine zu erzeugen.

Terroir

Die Weintrauben für den Weisswein Beringer Founder`s Estate Chardonnay stammen aus den kühleren Weinanbaugebieten Kaliforniens, von Mendocino über Sonoma und Napa Valley bis hinunter nach San Luis Obispo im Süden.
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