Chardonnay Alpha Casablanca 2019 75 cl

Eleganter Chardonnay mit voluminöser exotischer Frucht & feinem Schmelz vom Barriqueausbau

Charakter

Ein ausgewogener, gehaltvoller Chardonnay von goldener Farbe. Aromen reifer exotischer Früchten wie Mango und Melone, dazu etwas Honig- und Pfeffernoten verführen. Die zehn Monate im französischen Eichenfass verleihen dem Wein Röstnoten von Vanille. Den Gaumen füllt er angenehm frisch, unglaublich geschmeidig, füllig und harmonisch. Der lange Abgang macht den Chilenen zum nachhaltigen Genusserlebnis.

Terroir

Das Weinbaugebiet Casablanca Valley gehört streng genommen zur übergeordneten Weinregion Aconcagua und nimmt dort den südlichen Teil ein. Nahezu im Zentrum Chiles ist Casablanca Valley in relativer Pazifiknähe gelegen und bettet sich in das malerische Andenpanorama ein. Nur wenige Kilometer weiter östlich befinden sich Berge, die 7.000 Meter über dem Meeresspiegel liegen. In Chile ist Weinbau seit dem 16. Jahrhundert verankert, auch wenn die Region um das Casablanca Valley erst etwas später zum Zug

Geschichte

Als Glücksbringer steht der Schutzengel in Form einer Statue in jedem Montes-Weinkeller. Er begleitet den Topwinzer Aurelio Montes, eine herausragende Persönlichkeit, seit der Gründung und hält die schützende Hand über die wunderbaren Weine. Nicht nur deswegen, sondern auch dank seinem Gefühl für neue Terroirs und Spitzenweine hat es Aurelio Montes auf die internationale Weinkarte geschafft. Er hat Chiles Potenzial entdeckt und keltert Weine höchster Qualität. Heute umfasst das Weingut Montes Rebflächen in Apalta, Marchigüe und im kühleren Zapallar. Es befindet sich im Familienbesitz; an der Spitze steht natürlich Aurelio Montes, unterstützt von Sohn Aurelio Montes junior.