Champagne Ruinart rosé brut

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Champagne Ruinart rosé brut
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Herkunft Frankreich – Champagne
Produzent Ruinart
Flaschengrösse 75cl
Der Ruinart Champagner Rosé besitzt nicht nur einen erlesenen Geschmack, sondern bietet auch im Glas einen wunderschönen Anblick. Der Champagner hat eine pink-goldene Farbe und eine feine, langlebige Perlage. Diese Attribute machen den fruchtigen Ruinart Rosé zu einem Geheimtipp unter Kennern und Liebhabern. In der Nase lassen sich zarte, subtile Fruchtaromen erahnen. Vor allem rote Früchte Johannisbeere, Kirsche, Himbeere und wilde Erdbeere bilden das komplexe Bukett des Champagners. Sein Charakter ist frisch und kräftig. Am Gaumen offenbart sich eine seidige, runde Struktur mit intensiven Fruchtaromen. Das Finish ist lang und delikat.

Konsumhinweis

Der Ruinart Rosé ist ein sehr geselliger Champagner, den man über die gesamte Mahlzeit, vom Aperitif bis zum Dessert, genießen kann.Dünne Scheiben eines rohen, italienischen, charaktervollen Schinkens (San Daniele, Parma) unterstreichen seine Präsenz. Bei der Vorspeise, zu einem halbgaren Lachs oder auf japanische Art als Tataki zubereiteten Lachs, kommen seine zahlreichen Facetten zum Vorschein.Beim Hauptgericht eignet er sich durchaus zu einer Milchlammkeule oder einem bei niedriger Temperatur gebratenen Kalbsfilet.Zum Ende der Mahlzeit zeigt er seinen wahren Charakter bei einer Suppe aus roten Früchten, verfeinert mit einem exzellenten Balsamico-Essig aus Modena.

Geschichte

Seinen Ursprung hat der Champagner Rosé im Jahr 1729, als Nicolas Ruinart das Champagner-Haus Ruinart gründete. Seitdem wird bei allen Ruinart Champagnern auf Qualität, Beständigkeit und Individualität geachtet.
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