Champagne Roederer Louis brut Premier

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Champagne Roederer Louis brut Premier
CHF 49.50
statt CHF 53.00
Aktion
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92 Pkt. Winespectator, Decanter World Wine Awards (DWWA)
Herkunft Frankreich – Champagne
Produzent Roederer Louis
Flaschengrösse 75cl
Die Umwälzungen zu Beginn des 20. Jahrhunderts und insbesondere der erste Weltkrieg, der die Hälfte der Domaine Louis Roederer zerstörte, veranlassten Léon Olry Roederer zum Neuaufbau seines Weinbergs. Er beschloss Trauben einzukaufen, um den Fortbestand des Hauses in diesen Krisenzeiten zu sichern. Gleichzeitig schaffte er einen Wein aus mehreren Jahrgängen mit konstantem Geschmack, unabhängig vom Erntejahr - den heutigen Brut Premier. Der Brut Premier besteht aus 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Er vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten der Champagne, die aus mehr als 50 verschiedenen Crus stammen. Er reift 3 Jahre im Keller und weitere 6 Monate nach dem Dégorgement. Ausgewogenheit zwischen Jugendlichkeit und Reife, Verführung und Charakter, Weinigkeit und Frische der Brut Premier ist ein entfalteter und strukturierter, eleganter und energischer Champagnerwein mit einzigartigen Vibrationen. Strukturiertes Gerüst, absolut weinige Reichhaltigkeit und Länge. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und doch stets ein großer Klassiker.

Geschichte

Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1776 in Reims ist das Weingut Louis Roederer im Besitz derselben Familie. Es gehört heute zu den drei bedeutendsten, unabhängigen Champagnerhäuser. SeitJanuar 2006 führt Frédéric Rouzaud, direkter Nachfahre von Louis Roederer, als Directeur Général, die ausschliesslich an der Qualität orientierte Firmenphilosophie fort.

Terroir

Die 240 Hektar des Roederer - Weingutes sind bei durchschnittlich 98% Grand - Cru klassifiziert. Das Weingut deckt zwei Drittel des Traubenbedarfs des Hauses aus eigenem Rebbesitz. Weshalb derChampagner von Louis Roederer auch als Champagner vom Eigentümer gilt. Dank dieses in der Branche einzigartigen Umstandes hat Louis Roederer eine umfassende Kontrolle über seine Produktion.
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