Caperdonich 21 years Cask Strength Collection W.O.W. Label 2000
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Charakter
Weiches Holz, Zitrus und leichte Vanille findet man in der Nase. Rum-Rosinen, weisse Trauben und wenig Honigverwöhnen den Gaumen. Im Finish schön ausbalanciert und anhaltend. Wunderbar und lädt zueinem weiteren Dram ein.
Speyside
Die Region Speyside liegt streng genommen mitten in den Highlands, allerdings versteht man darunter das erweiterte Gebiet um den Fluß Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire. Speyside verkörpert den Ursprung und den Mittelpunkt der schottischen Whiskyproduktion. Es ist daher nicht verwunderlich, dass hier knapp die Hälfte aller schottischen Destillerien angesiedelt ist. Die Whiskys dieser Region haben grundsätzlich einen süssen, nur leicht torfigen Charakter und sind in der Regel stark parfümiert.
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