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Brennerei Stadelmann, Altbüron

Brennerei Stadelmann, Altbüron
Die Brennerei Stadelmann ist eine Kundenbrennerei - im Auftrag werden meist Obst und Beeren gebrannt. Für Spezialitäten wie Wodka und Whisky wird auch Getreide zu feinen Edelbränden verarbeitet.
Die Brennerei verfügt über drei hochleistungsfähige Brennhäfen, die mit der neusten Technologie ausgestattet sind.

Anfang 2005 wurde der erste eigene Whisky gebrannt. Ein Teil davon ist als "Luzerner Hinterländer Single Malt" erhältlich. Beim Single Malt handelt es sich um einen Edelbrand aus gemälzter Gerste, der knapp ein Jahr im Eichenfass lagerte.

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