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Barbera d'Alba DOC Bruno Rocca
10% Rabatt

Barbera d'Alba DOC Bruno Rocca 2021

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CHF 28.80 statt CHF 32.00
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Barbera
14.5 % Vol.
Wunderbar zu italienischen Spezialitäten wie Pasta und Pizza, zu Grilladen, zu mittelkräftigen Fleischgerichten und zu rezenten Käsesorten
Nach einer kühlen Vergärung im Edelstahltank wird der Wein für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Bruno Rocca ist der Star der Barbaresco-Produzenten, auch sein Barbera ist ein Genuss.

Charakter

Dieser helle und tiefrubinrote Barbera begeistert mit seinem intensiven Duft nach reifen Pflaumen, Bormbeere, Kirsche, Maulbeere und würzigen Noten nach Walnuss, gerösteten Mandeln und einem Hauch rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er sehr fruchtbetont und harmonisch mit spürbarer Wärme, sanften Gerbstoffen und einer animierenden Säurestruktur. Ein eleganter Barbera für jede Gelegenheit.

Terroir

Die Barbera-Trauben stammen von 50-60 jährigen Reben in Neive aus den Lagen Currà und Fausoni. Dort wachsen die Reben auf kalkhaltigen Böden mit blauem Mergel. Nach einer kühlen Vergärung im Edelstahltank wird der Wein für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Geschichte

Bruno Roccas Weine sind eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne. Zirka 60'000 Flaschen werden jährlich abgefüllt, von welchen ¾ Nebbiolo für Barbaresco ist und der Rest Barbera, Dolcetto und Cabernet Sauvignon. Bruno Rocca ist der Star der Barbaresco-Produzenten!

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Bruno Rocca

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Piemont

Piemont
Das Piemont gilt als berühmtestes Weinanbaugebiet Italiens und ist mit der Hauptstadt Turin die flächenmässig grösste italienische Region. Sie umfasst aber „lediglich" 57’487 ha Rebfläche und liegt diesbezüglich „nur" an sechster Stelle. Die Reben liegen meist in hügeligem Gebiet in sonnereichen Hanglagen, wofür die Einheimischen den Begriff Sori prägten. Die wichtigsten Weinbau-Gebiete sind Asti, Carema, Canavese, Caluso, die Vercelli- und Novara-Berge und die qualitativ als beste Lagen geltenden Hügel von Monferrato und Langhe bei Alba.
Neben der Region Toskana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens. Über Dreiviertel der Produktion entfällt auf Rotweine. Interessanterweise aber werden die meisten DOC-Weine aus weissen Sorten gekeltert. Trotzdem begründeten vor allem die aussergewöhnlichen Spitzenweine aus Barbaresco und Barolo aus der Nebbiolo-Traube den Ruhm der Region.
Es gibt weit über hundert zugelassene Rebsorten. Viele davon sind autochthon und nicht wenige davon französischen Ursprungs. Die vorherrschende rote Sorte ist Barbera mit rund 50% der Rebfläche, die für die vielen Alltagsweine die Basis ist. Bei den weissen Sorten dominieren Arneis.

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