Arneis Langhe DOC "Runcneuv" 2016

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Arneis Langhe DOC Runcneuv  2016
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Herkunft Italien – Piemont
Produzent Sarotto
Traubensorte Arneis
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75cl
Strohgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Fruchtige und frische Düfte in der Nase. Das Bouquet im Gaumen ist würzig trocken, sehr fein und harmonisch. Ein perfekter, prickelnder und süffiger Wein zum Apéro oder Antipasti.

Vinifikation

Die Traubensorte Arneis ist nicht einfach zu vinifizieren. Nur mit viel Geduld und einem speziellen Wissen kann aus der Traube ein Wein mit solcher Feinheit entstehen. Der Arneis bringt extrem wenig Ertrag, es werden zwischen 190 und 210 Gramm Trauben pro m2 geerntet.

Geschichte

Sarotto verfügt über eine mit Reben bebaute Fläche von etwa 25 Hektar, die je nach den dort angebauten DOC- oder DOCG-Weinen in verschiedenen Gemeinden in der Umgebung von Alba liegen.Arneis wird oft liebevoll "Barolo Bianco" genannt. Sie entstammt aus den Roero-Bergen bei Alba.
59 Kunden haben diesen Artikel in den letzten 6 Monaten bestellt. Letzte Bestellung erfolgte am Montag, 20. November 2017

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