Amarone classico della Valpolicella DOCG Allegrini
2015 75 cl

Charakter

Grosszügige Veranlagung, solide Struktur, komplex, elegant, voluminös. Intensives Rubinrot, Bukett nach Gewürzen und reifen konzentrierten Früchten. Mittels der Appassimento Methode verarbeitet, während der die Trauben 3 bis 4 Monaten konzentriert wurden.

Geschichte

Das Weingut Allegrini ist seit Generationen in Familienbesitz, hat zudem eine weit in die Jahrhunderte zurückreichende landwirtschaftliche Tradition. Die Weingärten umfassen 90 ha und sind allesamt in der Hügelzone der Valpolicella classica angesiedelt. Allegrini kommt der Verdienst zu, dem Valpolicella eine Lagenwertigkeit gegeben zu haben, wie sie bislang unbekannt war; mit La Grola und Palazzo della Torre sind herausragende Beispiele hiefür geschaffen worden.