Aglianico del Vulture Titolo DOC 2017 75 cl

Charakter

Wieder ein hervorragender Jahrgang dieses neuen Stars aus Süditalien.
Der Aglianico del Vulture Titolo ist fast schwarz in der Farbe. Die Nase zeigt sehr ausgeprägt die typischen Eigenschaften dieses Terroirs und der Aglianico Traubensorte. Die Aromen von dunklen Früchten sind im ersten Moment überlagert von Teer, Leder und Lakritz. Am Gaumen ein kerniger, kraftvoller, dunkler Wein, der sich momentan alles andere als feminin präsentiert. Er hat Biss und ein kräftiges Tanningerüst was Lust macht, sich auf diesen Wein einzulassen. Ein schönes Steak dazu oder noch ein paar Jahre im Keller reifen lassen.

Geschichte

Elena Fucci hat einen Doktor in Önologie, sie hat das Thema Weinbereitung also bis ins Detail studiert. Mit so einem Abschluss wäre ihr die Welt offen gestanden, und doch ist sie zurück nach Hause, in die rauen Berge der Basilicata gegangen, um auf dem Weingut der Familie zu arbeiten. Es ist noch ein bescheidenes Weingut, das sie zusammen mit ihrem Vater bewirtschaftet, aber dafür macht sie nun Jahr für Jahr einen großen Wein, den Titolo ein reinsortiger Aglianico von den Hängen des erloschenen Vulkans Vulture.