Springbank George Geigy's Release No. 2 (one of 225), 14 years, 1997

Springbank ist ein kleines Handwerksjuwel in dem von grossen Weltkonzernen dominierten Whiskygeschäft. Wer gegen Globalisierung ist, kann sich an einem authentischen Malt von Springbank freuen. Sämtliches Gerstenmalz wird noch von Hand auf so genannten Malting Floors ausgebreitet und über Torf getrocknet. Der Whisky wird zur Arbeitsplatzerhaltung in dem abgelegenen Städtchen Campbeltown auch vor Ort abgefüllt. Dabei verzichtet man auf die Kaltfiltration und auf das Färben mit Karamellcouleur. Aus der gleichen Brennerei stammen die Marken Longrow und Hazelburn.