Rioja DOCa Crianza, 2007
Alcorta – Rioja
Tiefes kirschrot. Ausdrucksvolle Nase mit klaren Barriquenoten, feine Düfte nach Vanille und Gewürzen, perfekt abgestimmt mit den typischen Fruchtaromen der Tempranillo-Traube. Im Gaumen rund und samtig, sehr harmonisch, mit angenehmen Tanninen. Komplexer, langer Abgang.
Vinifikation
Ausbau während eines Jahres in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern, ein weiteres Jahr in Flaschenreife.
Konsumhinweis
Zu Grilladen, kräftigen Fleischgerichten, spanischen Spezialitäten, Hartkäse.
Die 2001 neu erstellte Kellerei Juan Alcorta ist in vielerlei Hinsicht aussergewöhnlich. Sie ist in den Hang gebaut, grösstenteils unterirdisch, und bietet Platz für rund 80 000 Barriques. Trotz ihrer imposanten Grösse fügt sie sich wunderbar in die Umgebung ein. Juan Alcorta gilt als eine der modernsten Kellereien Europas und steht interessierten Besucherinnen und Besuchern zur Besichtigung offen. Bekannt ist die Rioja in erster Linie für die trockenen und schweren Rotweine mit dem typischen, kräftigen Eichenholzaroma. In jüngster Zeit gibt es aber auch vermehrt Kellereien, die ihre Riojas etwas fruchtbetonter, eleganter vinifizieren. Juan Alcorta gehört zu ihnen. Die Bodega Juan Alcorta befindet sich in der bevorzugten Weinbauregion Rioja Alta auf rund 400 m über Meer. Das Gut ist umgeben von weitläufigen Rebgärten, vorwiegend Tempranillo-Trauben. Die einzigartige Höhenlage und die ausgewogenen, kalk- und eisenhaltigen Böden sind Garanten für Riojas von allererster Güte.
