Luzerner Hinterländer Single Malt Nr. 4

Wir freuen uns, Ihnen unser neustes Produkt, den Luzerner Hinterländer Single Malt Whiskey Nr. 4 vorzustellen. Dieser Whiskey lagerte drei Jahre und einen Tag in einem Merlot-Fass. Die Experten der ersten nationalen Edelbrand-Prämierung von Distisuisse haben ihm die Gold-Auszeichnung verliehen. Distisuisse, die Vereinigung der Schweizer Edelbrand-Branche, hat erstmals eine nationale Edelbrand-Prämierung durchgeführt. Rund 410 Schweizer Brände von 70 Produzenten wurden zu dieser wichtigsten Leistungsschau der Schweizer Brennerei-Szene, eingereicht. Die Destillate wurden von 20 geschulten Verkosterdegustiert und beurteilt. Dabei kam das international anerkannte 100-Punkte-System für Farbe, Duft und Aroma sowie Geschmack und Harmonie zur Anwendung. Edelbrände mit mehr als 90 Punkten durften die begehrte goldene Auszeichnung entgegen nehmen. Die Brennerei Stadelmann hat für diesen nationalen Wettbewerb drei Single Malts eingereicht. Der Luzerner Hinterländer Single Malt Whisky Nr. 4 hat 91 Punkte und damit die goldene Auszeichnung erreicht. Dieser rot-goldene Edelbrand hat vom Lagern in einem früheren Weinfass eine spezielle Farbe und auch einen besonderen Geschmack erhalten. Die Jury hat Geschmacksnoten wie Vanille, Honig, Orange und Banane notiert. Der noch jüngere Luzerner Hinterländer Single Malt, der aufgrund der Lagerdauer noch kein "echter" Whiskey ist, hat die silberne Auszeichnung erreicht. Diesem jungen Edelbrand wurden ebenfalls fruchtige Noten attestiert. Zudem hat das Dorfbachwasser, das Destillat vom Whisky Club Melchnau, mit der Original-Abfüllung aus dem Jahr 2010 ebenfalls die silberne Auszeichnung erreicht. Dieser Club-Whiskey wurde in einem neuen Eichenfass ausgebaut. Die Jury hat das Dorfbachwasser mit den Attributen Vanille und Feige beschrieben. Sämtliche mit Gold ausgezeichneten Destillate wurden von Distisuisse zusätzlich im Labor analysiert. Diese Untersuchung zeigte, dass die moderne, computergesteuerte Brennerei von Hans Stadelmann, eine hervorragende Qualität erreicht. Für den Brenner ist dies die Bestätigung, dass er mit dem Aufgeben der Störbrennerei vor zehn Jahren und der Investition in eine stationäre Brennerei, auf die richtige Karte gesetzt hat. Whisky-Herstellen ist bei der Brennerei Stadelmann Familiensache. Bis ein Whisky genossen werden kann, dauert es mehrere Jahre. Nebst dem Destillieren, das in den Händen von Hans Stadelmann liegt, gilt es die Rohstoffe bereit zu stellen, die richtigen Fässer auszusuchen, die Lagerung zu überwachen und nicht zu letzt, das hochprozentige Wasser in Flaschen abzufüllen. Bei all diesen Produktionsschritten, hilft die ganze Familie mit. Umso grösser ist die Freude bei der Familie Stadelmann über den erzielten Erfolg. Besonders stolz sind sie darauf, dass sämtliche der drei eingereichten Proben eine Auszeichnung erreicht haben. Farbe: Rot-golden Duft: Fruchtig, malzig Körper: Harmonisch, weich Geschmack: Orange, Banane, Vanille, Honig Abgang: lang anhaltend, gehaltvoll