Chardonnay Barossa Valley, 2008
Peter Lehmann – Barossa Valley
Grüngolden in der Farbe, mit Duftnoten von Feigen, Pfirsich und Melone. Weich und samtig im Gaumen. Ein Wein, der bei guter Lagerung mit den Jahren noch gewinnt
Vinifikation
Partiell während 6 Monaten in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut.
Konsumhinweis
Fisch, leichte Fleischgerichte, asiatische Küche.
Peter Lehmann Wines Ltd: Als die Traubenernte 1978 einen Überschuss ergab, wurde Peter Lehmann von seinem damaligen Arbeitgeber aufgefordert, die anfallende Ernte nicht zu übernehmen. Er weigerte sich jedoch, dies zu tun. Um die Existenz von mehr als 200 Weinbauern zu sichern, machte er sich selbständig und baute eine moderne Weinkellerei. Fortan entstanden dort, dank einer perfekt spielenden Partnerschaft zwischen den Weinbauern und dem hochmotivierten und fachkundigen Lehmann-Team, Weine von beständig hoher Qualität. Peter Lehmann - ein Name, der im Weinfach bereits heute Legende ist. Nicht von ungefähr nennt man ihn auch den Baron des Barossa-Tals. Überdies ist er Träger des von Königin Elizabeth verliehenen Ordens Order of Australia. Die Peter Lehmann Weine haben in der ganzen Welt Ruhm durch unzählige Auszeichnungen, Medaillen und hervorragende Kritiken erhalten.
Das Barossa-Tal: Im bekanntesten Weinbaugebiet Australiens, dem Barossa-Tal, gedeiht eine erstaunliche Vielfalt an exquisiten Rot- und Weissweinen, die weit über Australien hinaus ihre treuen Liebhaber gefunden haben. Dank Bedingungen, die für den Weinbau stimmen: Die Beschaffenheit der Böden und die vielfältigen Mikroklimen begünstigen den Anbau verschiedener Rebsorten vortrefflich
