Shiraz Barossa Valley Stonewell, 2009
Peter Lehmann – Barossa Valley
Aus über 60jährigen Shiraz Reben. Dicht, kraftvoll und konzentriert. Gehört zu den besten australischen Weinen. In der Farbe tintiges Dunkelrot. Grosser Aromafächer mit Noten von Heidelbeeren, Lakritze und frisch gemahlenem Pfeffer. Im Gaumen herrlich konzentrierte Syrahsüsse kombiniert mit feiner Barriquearomatik, gestützt von solidem Säure-Tanningerüst. Barossa-Syrah at it's best!
Konsumhinweis
Hervorragender Begleiter für feinste Gerichte wie grilliertem Rindsfilet, Lammrücken, Rehrücken, geschmortem Ochsenschwanz etc..
Als die Traubenernte 1978 einen Überschuss ergab, wurde Peter Lehmann von seinem damaligen Arbeitgeber aufgefordert, die anfallende Ernte nicht zu übernehmen. Er weigerte sich jedoch, dies zu tun. Um die Existenz von mehr als 200 Weinbauern zu sichern, machte er sich selbständig und baute eine moderne Weinkellerei. Fortan entstanden dort, dank einer perfekt spielenden Partnerschaft zwischen den Weinbauern und dem hochmotivierten und fachkundigen Lehmann-Team, Weine von beständig hoher Qualität. Peter Lehmann - ein Name, der im Weinfach bereits heute Legende ist. Nicht von ungefähr nennt man ihn auch den Baron des Barossa-Tals. Überdies ist er Träger des von Königin Elizabeth verliehenen Ordens Order of Australia. Die Peter Lehmann Weine haben in der ganzen Welt Ruhm durch unzählige Auszeichnungen, Medaillen und hervorragende Kritiken erhalten.
Im bekanntesten Weinbaugebiet Australiens, dem Barossa-Tal, gedeiht eine erstaunliche Vielfalt an exquisiten Rot- und Weissweinen, die weit über Australien hinaus ihre treuen Liebhaber gefunden haben. Dank Bedingungen, die für den Weinbau stimmen: Die Beschaffenheit der Böden und die vielfältigen Mikroklimen begünstigen den Anbau verschiedener Rebsorten vortrefflich.
