Grappa di Brunello Alexander
Bottega – Veneto
Der Grappa Brunello di Montalcino hat ein unverwechselbares fruchtiges Aroma. Der aus den Trestern des Sangiovese Grosso gewonnene Grappa behält die meisten seiner Charakteristika. Die Bottega single-variety Grappas werden nur in kleinen Mengen gemacht.Beschreibung: weiss und klar, harmonisch, leichte Noten von roten Früchten, rote Johannisbeeren, Kirschen. Intensiv im Geschmack, unglaublich sanft, aromatisch und dennoch mild. Geschmeidig und rund, sehr harmonisch, mit Noten von Vanille und Gewürzen. Im Nachklang bemerkenswert lang.
Die Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo Bottega, einem Meister-Destillateur mit über 30-jähriger Berufserfahrung in der Grappabereitung, gegründet. Seit seinem Hinschied im Jahre 1983 ist sein Sohn Sandro für das Management verantwortlich. Unterstützt wird er dabei von seinen Geschwistern Barbara und Stefano. 1992 erfolgte die Lancierung der Marke 'Il Vino dei Poeti' und somit die Diversifikation mit weiteren Produkten wie Prosecco. Dies ermöglichte die Erschliessung neuer Märkte. Bereits 3 Jahre später gelang die erfolgreiche Wiederbelebung des Fragolino, einem Getränk mit alter Tradition. Bekannt ist die Distilleria Bottega heute für seine feinen und edlen Produkte in wunderschöner Aufmachung. Die Flaschen aus mundgeblasenem Glas wurden eigens von Sandra Bottega entworfen und werden nun unter dem Begriff 'Art in Grappa' angeboten.
