Glenlivet 21 years Archive
Glenlivet – Speyside
Im Herzen der Destillerie The Glenlivet im sogenannten "Archiv" werden die Fässer für diesen aussergewöhnlichen Malt während mindestens 21 Jahren gelagert. Er wird in limitierter Menge hergestellt, und jede Flasche hat ihre persönliche Identifikationsnummer.Farbe: Bernsteinfarben Duft: Reif und fruchtig, mit Noten von Sherry und Orange Geschmack: Komplex mit einem Bouquet von Sherry und Gewürzen Abgang: Lang und likörartig
Nicht ohne Stolz weist man bei The Glenlivet gerne darauf hin, dass die von George Smith auf der ehemaligen Upper Drumin Farm gegründete Destillerie in der Region Speyside die erste in dieser Region war, die nach der Einführung des englischen Zollgesetzes von 1823 eine Lizenz zum Brennen erwarb. Dieser Stolz ist nicht unbegründet, denn schon Jahre zuvor war diese Qualität dem englischen Königshaus aufgefallen. So verlangte König Georg IV. bei einem seiner Besuche in Edinburgh ausdrücklich den Whisky aus dem Tal des Livet. Jahrelang hatten die damaligen Eigner der Glenlivet-Destillerie aber auch mit den Schattenseiten des Erfolges zu kämpfen. Im Bestreben, ihrem eigenen Malt zu einer besonderen Qualität zu verhelfen, versuchte eine beachtliche Anzahl zum Teil auch relativ weit entfernter Brennereien von der allgemein geschätzten Bekanntheit Glenlivets zu profitieren und fügte ihren eigenen Marken kurzerhand den namentlichen Zusatz „Glenlivet" hinzu.
