Glenlivet 15 years French Oak Reserve
Glenlivet – Speyside
Nach 15 Jahren in traditionellen Fässern (Sherry/Bourbon), wird ein Teil des Whiskys in neue französische Eichenfässer gefüllt (6-9 Monate), bevor er mit dem andern Whisky vermischt wird. Diese Fässer von Limousin in Frankreich werden normalerweise für Cognac benutzt.Farbe: Bernsteingolden Duft: Intensive Aromen von Früchten und Gewürzen, leichte Zitrusnoten Geschmack: Noten von reifen Mangos, mit einem Hauch von Zimt und weissem Pfeffer Abgang: Leicht würzig
Nicht ohne Stolz weist man bei The Glenlivet gerne darauf hin, dass die von George Smith auf der ehemaligen Upper Drumin Farm gegründete Destillerie in der Region Speyside die erste in dieser Region war, die nach der Einführung des englischen Zollgesetzes von 1823 eine Lizenz zum Brennen erwarb. Dieser Stolz ist nicht unbegründet, denn schon Jahre zuvor war diese Qualität dem englischen Königshaus aufgefallen. So verlangte König Georg IV. bei einem seiner Besuche in Edinburgh ausdrücklich den Whisky aus dem Tal des Livet. Jahrelang hatten die damaligen Eigner der Glenlivet-Destillerie aber auch mit den Schattenseiten des Erfolges zu kämpfen. Im Bestreben, ihrem eigenen Malt zu einer besonderen Qualität zu verhelfen, versuchte eine beachtliche Anzahl zum Teil auch relativ weit entfernter Brennereien von der allgemein geschätzten Bekanntheit Glenlivets zu profitieren und fügte ihren eigenen Marken kurzerhand den namentlichen Zusatz „Glenlivet" hinzu.
