D'Aria IGT, 2006
Leopoldo – Toscana
Die Farbe zeigt ein tiefes und intensives Rubinrot. In der Nase ist der d'Aria sehr offen und intensiv. Fruchtige Aromen von reifen schwarzen Beeren, Gewürznoten von Vanille und Nelken. Im Gaumen zeigt sich ein weicher, samtiger Körper mit ausgereifen und feinen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen, sanft gepresst und während 22 Tagen in Eichenholzständern mazeriert. Der fertige Wein wird während 22 Monaten in grossen Eichenfässern ausgebaut.







