Ardbeg Blasda
Ardbeg – Islay/Jura/Skye/Mull/Orkney/Ar
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Ardbeg ist berühmt für seinen kräftig torfigen Geschmack, aber hinter dem ‚Ultimate Islay Malt’ steckt mehr als auf Anhieb zu sehen, riechen oder schmecken ist. Als Beweis hat Ardbeg ein Experiment gestartet: Der üblicherweise kräftige Torfgeschmack wurde gezähmt und seine leichteren Eigenschaften zur Geltung gebracht. Das Ergebnis ist Ardbeg Blasda - Gaelisch für “süß und köstlich”. Aroma: Köstlich süss und erfrischend. Geröstete Kastanien, frische Minze und Vanille. Geschmack: Frisch und cremig am Gaumen mit Marzipan, Zitrusfrüchten und feinem Torfrauch. Abgang: Mittellang mit Zitrus- und Gewürzaromen.
Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten. Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben. Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei. 1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei. Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion. Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.
