Clairette de Die Tradition AOC Granon
Sekt und Schaumweine » Frankreich| Region: | Frankreich |
| Produzent: | Granon |
| Traubensorte: | Muscadet, Clairette blanche |
| Vinifikation: | Nach der Pressung wird der filtrierte Traubenmost halb vergoren und abgefüllt. In der Flasche gärt der Most in der Flasche weiter. Kurz vor der Freigabe in den Verkauf wird das Depot abgezogen. Dadurch wird ein Süsswein ohne zusätzlich Zugabe von Zucker erzeugt. |
| Charakter: | Exotische Noten von Mango und Zitrusfrucht; anhaltendes Finale mit feiner Perlage |
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Geschichte: Clairette de Die ist eine Appellation für Schaumwein im mittleren Abschnitt der großen Weinbauregion Rhône. Die Weinberge liegen in 31 Gemeinden östlich von Crest in unmittelbarer Nähe der namensgebenden Stadt Die am Nebenfluss Drôme auf der orographisch linken Seite der Rhône. Einige Weinberge reichen bis an das Bergmassiv des Vercors heran. |
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| Preis: | CHF 13.50 |
