St. Laurent Neusiedlersee Reserve
Rotwein » Oesterreich » Neusiedlersee| Region: | Neusiedlersee / Oesterreich |
| Produzent: | Sattler Neusiedlersee |
| Traubensorte: | St. Laurent |
| Jahrgang: | 2006 |
| Vinifikation: | Aus der Selektion der besten St.Laurent Trauben ensteht die St.Laurent Reserve. Nach 2wöchiger Gärung und Mazeration in offenen 2000l Gärständern wurden die Trauben sanft gepresst. Zur Reifung blieb der Wein 12 Monate in kleinen Eichenfässern. |
| Charakter: | Ein lebhafter dunkelvioletter St.Laurent mit frischem Duft nach Wacholderbeeren und Minze. Voller Körper, Geschmack nach Weichseln, reifen Zwetschken mit samtigen Tanninen und angenehmer Säure. Langer, geschmeidiger Abgang mit einem sehr guten Lagerpotential. |
|
Geschichte: Die Familie Sattler betreibt seit vier Generationen Weinbau. Erich Sattler leitet das Weingut seit 2000 und hat an der Weinbauschule Krems und der Universität für Bodenkultur in Wien studiert. |
|
| Preis: | CHF 23.50 |
